Berlin Döner Kebap otwiera swój pierwszy punkt w Bielsku-Białej

Bielsko-Biała stała się kolejnym miastem na mapie jednej z najprężniej rozwijających się sieci street foodowych w kraju. Nowa restauracja Berlin Döner Kebap ruszyła 16 kwietnia 2026 roku w centrum handlowym Gemini Park Bielsko-Biała. Jest to debiut marki nie tylko w samym mieście, ale w całym regionie Podbeskidzia.

Nowy kierunek ekspansji na południu Polski

Lokal w Bielsku-Białej to czwarty punkt sieci działający w województwie śląskim. Wybór padł na strefę food court w Gemini Park, co doskonale wpisuje się w strategię marki opartą na lokalizacjach o wysokim natężeniu ruchu i dużej liczbie zamówień. Obiekt ten od lat słynie z przyciągania znanych marek modowych i gastronomicznych, co czyni go idealnym miejscem dla nowoczesnego konceptu street foodowego.

Sprawdzony model współpracy franczyzowej

Restauracja jest prowadzona przez franczyzobiorcę, który doskonale zna specyfikę marki i jej procesy biznesowe. Taki model działania pozwala na szybkie wdrożenie standardów przy jednoczesnym wykorzystaniu lokalnego doświadczenia.

– Otwarcie restauracji w Gemini Park Bielsko-Biała to dla nas ważny krok w rozwoju sieci. Konsekwentnie pojawiamy się w regionach, w których dotychczas nie byliśmy obecni – podkreśla Tomasz Rawa, Koordynator ds. inwestycji i projektów biznesowych.

Czym wyróżnia się berlińska interpretacja kebaba?

Marka buduje swoją rozpoznawalność dzięki serwowaniu kebaba w wydaniu berlińskim, który jest jednym z ulubionych dań street foodowych w Europie. Sieć stawia na:

• Wysoką jakość składników oraz autorskie receptury przygotowania mięsa i dodatków.
• Nowoczesny design lokali, który przyciąga wzrok i buduje silną identyfikację wizualną, trafiającą szczególnie do młodszych klientów.
• Spójny wizerunek, łączący tradycyjny smak z nowoczesnym podejściem do estetyki punktów gastronomicznych.

Ambitne plany i dalszy rozwój sieci

Debiut w Gemini Park to dopiero początek obecności marki w tym regionie. W najbliższym czasie mieszkańcy Bielska-Białej będą mogli skorzystać również z opcji dostawy. Usługa ta będzie realizowana we współpracy z najpopularniejszymi platformami, takimi jak Uber Eats oraz Pyszne.pl.

Obecnie Berlin Döner Kebap posiada już 93 punkty w całej Polsce. Sieć rozwija się dwutorowo – poprzez otwieranie lokali własnych oraz współpracę z franczyzobiorcami, konsekwentnie budując swoją ogólnopolską obecność. Otwarcie na Podbeskidziu to kolejny etap umacniania pozycji marki w południowej Polsce.