Cukiernia Sowa umacnia swoją obecność w największych miastach

Początek roku przyniósł dynamiczny rozwój jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek cukierniczych w Polsce. Cukiernia Sowa zainaugurowała nowy sezon dwoma istotnymi inwestycjami: modernizacją lokalu w rodzimej Bydgoszczy oraz otwarciem kolejnego punktu na mapie Krakowa. Działania te są częścią szerszej strategii, która łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesnymi technologiami wspierającymi obsługę klienta.

Jak zmieniają się standardy w Galerii Pomorskiej i Krakowie

Pierwszym krokiem w tegorocznym kalendarzu była relokacja i modernizacja punktu w Galerii Pomorskiej w Bydgoszczy. Nowa przestrzeń została zaprojektowana w standardzie premium, co ma bezpośrednio przełożyć się na komfort gości oraz wyższą jakość doświadczeń zakupowych.

Z kolei 21 stycznia do sieci dołączyła nowa lokalizacja w krakowskim Parku Handlowym Zakopianka. Jest to już czwarty punkt marki w stolicy Małopolski, co potwierdza, że Kraków stał się w ostatnim czasie jednym z priorytetowych kierunków ekspansji firmy. Wcześniej Cukiernia Sowa z powodzeniem uruchomiła swoje lokale w takich centrach jak Bonarka, M1 czy Designer Outlet.

Nowoczesne technologie pomagają w szybszej obsłudze gości

W obu nowo otwartych punktach sieć zdecydowała się na wdrożenie interaktywnych kiosków do składania zamówień. Rozwiązanie to, po udanych testach pilotażowych przeprowadzonych jesienią ubiegłego roku, stało się standardem w zmodernizowanych placówkach. Kioski nie tylko usprawniają proces płatności, ale są szczególnie doceniane przez młodsze pokolenia klientów, dla których szybkość i intuicyjność obsługi są kluczowe.

W nowym lokalu w Zakopiance klienci mogą skorzystać z pełnego wachlarza oferty marki:

• Sowa Bistro: bogaty wybór przekąsek i dań obiadowych.
• Pyszne z Pieca: świeże wypieki przygotowywane na miejscu.
• Sowa Caffè: kawa pochodząca z własnej, autorskiej palarni.
• Szeroki wybór deserów: od tradycyjnych tortów po rzemieślnicze lody.

Ambitne cele ekspansji na nadchodzące miesiące

Cukiernia Sowa nie zwalnia tempa w realizacji swoich planów długoterminowych. Obecnie sieć liczy 172 punkty, ale celem nadrzędnym jest przekroczenie progu 180 lokalizacji w całym kraju do końca 2026 roku. Strategia rozwoju opiera się na dwóch filarach: pozyskiwaniu zupełnie nowych rynków oraz systematycznej modernizacji już istniejących cukierni, aby odpowiadały one współczesnym wymogom estetycznym i technologicznym.

Dzięki takiemu podejściu marka skutecznie łączy wielopokoleniową tradycję cukierniczą z oczekiwaniami nowoczesnego konsumenta, umacniając swoją pozycję lidera w segmencie kawiarniano-cukierniczym.