
Mieszkańcy Legionowa zyskali nową przestrzeń dla wielbicieli zdrowego stylu życia. Przy ulicy Jagiellońskiej 24 od miesiąca prężnie działa lokal sieci Fit Cake, który błyskawicznie stał się ważnym punktem na kulinarnej mapie miasta. Właścicielka lokalu, Julia, z satysfakcją obserwuje, jak lokalna społeczność entuzjastycznie reaguje na ofertę deserów, które nie wymagają już wypraw do stolicy.
– „Dużo osób jest zaskoczonych i mówią, że bardzo fajnie, bo nie trzeba jeździć do Warszawy. Niby mamy blisko, ale zawsze to około 40 minut. Ludzie doceniają pomysł i są pozytywnie nastawieni” – opowiada Julia.
Historia powstania lokalu w Legionowie jest dowodem na to, że najlepsze pomysły rodzą się czasem pod wpływem impulsu. Julia, która od dekady aktywnie trenuje i pasjonuje się zdrowym odżywianiem, na pomysł własnego biznesu wpadła podczas zwykłej przerwy w pracy. Wzrok przyciągnęła biznesowa publikacja z nagłówkiem „Franchise 2025”, co stało się bezpośrednim impulsem do działania.
Po krótkim researchu internetowym pod hasłami łączącymi biznes z fitnessem, wybór padł na Fit Cake. Julia zadziałała błyskawicznie – telefon do właściciela marki i opłacenie rezerwacji terytorialnej nastąpiły niemal natychmiast, a głębsza analiza modelu biznesowego przyszła dopiero w kolejnym kroku.
– „Byłam w innej pracy i podczas przerwy poszłam do sklepu. Zobaczyłam gazetę biznesową z krzykliwym tytułem "Franchise 2025". Błysnęło mi w głowie, że może poszukam ciekawej franczyzy dla siebie. Trenuję od 10 lat i interesuję się zdrowym stylem życia, więc szukałam w internecie pod hasłami "franczyza" i "fit". Pierwsze co mi wyskoczyło, to Fit Cake. Długo się nie zastanawiając, zadzwoniłam do Pana Rafała i opłaciłam rezerwację terytorialną. Dopiero potem zaczęłam nad tym myśleć” – wspomina ze śmiechem właścicielka.
Lokal przy Jagiellońskiej stawia na szeroką dostępność produktów dla osób o specjalnych potrzebach żywieniowych. W stałej ofercie znajdują się:
Właścicielka zapowiada, że to dopiero początek rozbudowy karty dań. W najbliższej przyszłości mieszkańcy Legionowa będą mogli zjeść w Fit Cake także zdrowe śniadania, co jeszcze bardziej wzmocni ofertę lokalu jako miejsca spotkań o każdej porze dnia.
Sukces legionowskiego punktu to nie tylko zasługa determinacji Julii, ale także klarownego modelu współpracy z centralą sieci. Właścicielka chwali sobie bezpośredni kontakt z zarządem marki oraz przejrzystość zasad, które ułatwiają codzienne zarządzanie kawiarnią i szybkie rozwiązywanie ewentualnych wyzwań.
– „Właściciele są bardzo komunikatywni, nie robią pod górkę i są dostępni. Wszystko jest klarowne i proste, co jest naprawdę ważne przy prowadzeniu franczyzy. To sprawia, że można się fajnie dogadać i szybko rozwiązywać bieżące sprawy” – podkreśla Julia.
Głos w sprawie nowego otwarcia zabrał również twórca marki, wskazując na to, jak ważne jest połączenie pasji z biznesem.
– „Każde nowe otwarcie to dla nas dowód, że idea zdrowych deserów bez cukru i glutenu trafia do ludzi w całej Polsce. Julia pokazuje, że czasem warto działać intuicyjnie – kiedy coś nas fascynuje i łączy z naszym stylem życia, warto za tym iść. Cieszy nas, że mieszkańcy Legionowa tak pozytywnie przyjęli nowy lokal” – mówi Rafał Kościuk, właściciel marki Fit Cake.
Polska sieć Fit Cake, wywodząca się z Białegostoku, od 2016 roku konsekwentnie buduje swoją pozycję na rynku krajowym i zagranicznym. Jej znakiem rozpoznawczym są produkty bezpieczne dla diabetyków, osób z celiakią oraz borykających się z różnorodnymi nietolerancjami pokarmowymi.
Dołącz do newslettera
Pozostałe artykuły - Aktualności
Ważne linki
Na skróty
Katalog franczyz
Kwoty inwestycji