Upadająca sieć gastronomiczna szuka inwestora

Od kilku miesięcy w prasie branżowej pojawiają się ogłoszenia o sprzedaży całego konceptu. Jak dowiedzieliśmy się od Marcina Pertkiewicza, gdyby transakcję udało się sfinalizować, aktualny właściciel z chęcią pomoże potencjalnemu nabywcy w rozwoju sieci. Najpierw musi się jednak zgłosić inwestor. Jednak nawet jeżeli znajdzie się chętny do przejęcia upadającej sieci, to wątpliwe aby chciał przy jej dalszej budowie korzystać ze wsparcia zespołu, który doprowadził ją do obecnego stanu.

American Chinese Food rozwijał swoją sieć w oparciu o licencje sprzedawane franczyzobiorcom. Koszt przystosowania lokalu zamykał się w kwocie 80 tys. zł. Placówki otwierane były w bardzo szybkim tempie – chętnych do spróbowania swoich sił w biznesie gastronomicznym nie brakowało. Dziś w ramach AMCF działa tylko jeden punkt – w Białymstoku przy ulicy Upalnej. Serwowane przez lokal dania podawane są w charakterystycznych, znanych z amerykańskich filmów, tekturowych pudełkach.