Pijalnie Czekolady E.Wedel – będziemy się rozwijać także poprzez franczyzę

- Jesteśmy zainteresowani największymi aglomeracjami Polski, a dokładniej - atrakcyjnymi lokalizacjami w centrach tych miast, jakimi są rynki oraz główne deptaki, jak również popularnymi wśród klientów centrami handlowymi - mówi Anna Cichosz, dyr. ds. klientów biznesowych spółki zarządzającej siecią Pijalni Czekolady E. Wedel.

W ubiegłym roku w firmie doszło do zmian właścicielskich, w efekcie których weszła ona w skład grupy EBS. Proces ten skutkował również zmianami organizacyjnymi w sieci oraz wprowadzeniem odnowionego menu. Aktualnie polityka rozwoju sieci oparta jest w głównej mierze o jednostki własne. Firma nie wyklucza jednak otwierania pijalni we franczyzie.

Pijalnie Czekolady E.Wedel to koncept łączący działalność restauracyjno-kawiarnianą wraz z częścią sklepową. Lokale sieci są zlokalizowane w Warszawie (siedem), Krakowie (dwa), Wrocławiu (dwa), Gdańsku, Sopocie, Białymstoku, Łodzi i Nałęczowie.