Modelka chce zbudować sieć restauracji wegańskich

Autor: Redakcja
Data dodania: 6 lutego 2016
Kategoria:
Foto: Think Love Juices
Przybywa restauracji wegańskich.

Na gastronomicznej mapie stolicy pojawił się nowy lokal wegański. Jego właściciela modelka Anna Jagodzińska planuje rozwój własnej marki restauracyjnej w oparciu o franczyzę.

Krem marchewkowy, makaron gryczany w sosie kokosowym z grzybami, czosnkiem i pomidorkami koktajlowymi albo krem z pietruszki, ryż jaśminowy z pieczonymi batatami, sałatą rzymską i sosem aioli – to niektóre propozycje nowego lokalu Think Love Juices działającego na Saskiej Kępie w Warszawie.
Pierwsza restauracja została otwarta kilka miesięcy temu. Anna Jagodzińska oczekuje, że inwestycja w lokal zwróci się już w tym roku. Jak podaje „Puls Biznesu”, wegańskich restauracji będzie więcej.

Właścicielka Think Love Juices planuje rozwój własnej sieci restauracyjnej we franczyzie. Nowe lokale mają pojawić się na Dolnym Śląsku, w Trójmieście i w Warszawie.

Think Love Juices oferuje soki wyciskane na cold presach, czyli wyciskarkach dwuślimakowych, przy niskiej temperaturze, dzięki czemu zachowują jakość i wszystkie swoje wartości.

Liczba wegetarian i wegan na świecie wciąż rośnie. W Polsce powstaje coraz więcej inicjatyw związanych z dietą bezmięsną, rośnie również liczba lokali serwujących potrawy roślinne. Badania, przeprowadzone przez firmę LightBox pokazały, że 1,6%, a więc około pół miliona Polaków nie je mięsa i ryb, a podstawę ich wyżywienia stanowią produkty mleczne, jaja, warzywa i owoce. Kolejne 1,6% osób jest weganami, czyli ogranicza swoją dietę wyłącznie do produktów roślinnych.

Dołącz do newslettera

Pozostałe artykuły - Aktualności

zobacz więcej

Data dodania: 30 listopada 2022
Polacy chcą żyć zdrowo, przedsiębiorcy mogą na tym zarobić
Data dodania: 28 września 2022
Analiza założeń do projektu ustawy o umowie franczyzy
Data dodania: 2 września 2022
Piękno i pieniądze
Data dodania: 12 lipca 2022
Pomysły na biznes w domu
Copyright © 2007-2021 ARSS. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Opieka nad stroną: Lembicz.pl
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram