Już za kilka dni, 17 i 18 czerwca, odbędą się w Krakowie pierwsze targi dla małej gastronomii i jedzenia na wynos easyFairs FOOD-to-GO. Akademia Rozwoju Systemów Sieciowych jest patronem merytorycznym tego wydarzenia w zakresie franczyzy.
Targi FOOD-to-GO to jedyna impreza w Polsce, na której zaprezentuje się wyselekcjonowana grupa wystawców, ściśle 
związana z branżą małej gastronomii. Odwiedzający targi easyFairs® FOOD-to-GO mogą liczyć na spotkanie z producentami i dystrybutorami urządzeń, wyposażenia, produktów i półproduktów spożywczych, opakowań, dań gotowych, dystrybucji przekąsek i rozwiązań biznesowych dla barów fast-food, pizzerii, barów sałatkowych, kebab barów, grill barów, cafeterii, restauracji dostarczających jedzenie na wynos oraz cateringu. Organizator targów, międzynarodowa firma easyFairs, postanowił zaprosić do udziału również sieci franczyzowe działające w gastronomii.
W pierwszej edycji targów osoby zainteresowane prowadzeniem lokalu na zasadach franczyzy będą mogły spotkać się i przeprowadzić biznesowe rozmowy z przedstawicielami pięciu sieci (Southern Fried Chicken, Mr Hamburger, Ready’s, Greco oraz Kurcze Pieczone).
Brytyjska sieć Southern Fried Chicken działa w 70 krajach prowadząc restauracje fast food. W Polsce poszukuje obecnie operatora, który będzie rozwijał sieć na terenie kraju. Mr Hamburger jest polską siecią barów fast-food, zarządzaną przez spółkę Pakt. Większość spośród 20 lokali działa na Górnym Śląsku. Ready’s to sieć greckich restauracji prowadzonych przez firmę Medsun. W chwili obecnej działa w Polsce ponad 10 lokali. Na targach prezentowany będzie również nowy koncept firmy Medsun: Greco. Kurcze Pieczone natomiast jest siecią punktów gastronomicznych, która prowadzi już ponad 60 lokali na terenie całego kraju.
Integralną częścią wszystkich imprez targowych easyFairs są tzw. warsztaty learnShops, czyli bezpłatne prezentacje firm, samodzielne mini-seminaria i wykłady. Odbywają się one w specjalnie wydzielonych częściach ekspozycji targowej, a nie w zamkniętych salach wykładowych. Gwarantuje to większy udział w warsztatach profesjonalistów zwiedzających targi. Akademię Rozwoju Systemów Sieciowych reprezentować będzie pani Kazimiera Krawczyk, której wystąpienie „Franczyza w gastronomii” zostało zaplanowane na środę, 17 czerwca o godzinie 11:30. Serdecznie zapraszamy.
Więcej informacji na temat targów można przeczytać na stronie www.easyfairs.com/ftg-polska. Targi odbywają się w Krakowie, w hali tenisowej AWF w Czyżynach, a aby uzyskać bezpłatny wstęp wystarczy wypełnić krótki formularz dostępny na ww. stronie.
Portal www.FranczyzawPolsce.pl jest patronem medialnym targów.
Zatem do zobaczenia w Krakowie!
Redakcja, 10 czerwca 2009 r.
