2 nowe restauracje, 2 hotele

To plany Grupy Dobry Hotel na rok 2014. Lokale gastronomiczne powstaną w Gdańsku, hotele we Wrocławiu i Krakowie.

Pierwsza z restauracji - dwupoziomowy Bazar Smaków - powstanie w budynku Alchemii przy Al. Grunwaldzkiej 411. Następna - Kantyna - w Centrum Biurowym Neptun.

Już w kwietniu we Wrocławiu Grupa otworzy czterogwiazdkowy Best Western Plus Q Hotel Wrocław przy ul. Zaolziańskiej. Będzie dysponował 127 pokojami, restauacją, klubem fitness i centrum konferencyjnym z trzema salami. Kolejny hotel powstanie w listopadzie w Krakowie przy ul. Wygranej. Będzie działał pod nazwą Q Hotel Kraków, w podobnej formule co wrocławski. Będzie jednak nieco większy - 154 pokoje.

Dobry Hotel Mięczkowski specjalizuje się w zarządzaniu obiektami hotelarsko – gastronomicznymi oraz usługach konsultingowych proponowanych w obszarze tej branży. Aktualnie, do grupy prowadzonych, należy siedem punktów w Trójmieście (sześć hoteli i restauracja) oraz jeden hotel w Krakowie.

Działania zarządcze hoteli funkcjonujących obejmują ich kompleksowe prowadzenie, mające na celu uzyskanie jak największych przychodów, wynikających z kierowania obiektami, a nowo powstających – wszystkie czynności związane z otwarciem (w tym aranżacja i wystrój wnętrz, zatrudnienie pracowników, formalności kategoryzacyjne, uzyskanie wszelkich niezbędnych pozwoleń, oddanie obiektu do użytku gości) oraz ich późniejszym funkcjonowaniem. Współpraca opiera się na zasadach umowy dzierżawy lub kontraktu terminowego.

KB

Źródło: www.horecanet.pl