| « Poprzedni | Następny » |
|---|
Posiadaczami ISO w Polsce jest zaledwie garstka firm. Jednocześnie statystyki pokazują, że w ostatnich latach zainteresowanie certyfikatami w naszym kraju rośnie. W 2009 roku Polska znalazła się na 8. miejscu na świecie wśród państw o największym wzroście liczby firm spełniających standard ISO 9001 (jakość zarządzania procesami w firmie) oraz na 5. miejscu wśród krajów przodujących w certyfikacji standardu ISO 22000 (bezpieczeństwo żywności). Na pytania portalu FranczyzawPolsce.pl odpowiada dr inż. Adam Nerkowski, dyrektor Servicios Normativos w Polsce
Jakie korzyści daje firmie uzyskanie certyfikatu zarządzania jakością?
Adam Nerkowski: Korzyści jest wiele. Firma, która otrzymuje certyfikat zarządzania jakością, to firma zorganizowana świadomie, która do każdej sytuacji ma dopasowaną procedurę, ma dobrze przeszkolonych pracowników, którzy wiedzą, jak w określonej sytuacji postąpić, jakie są ich zadania, uprawnienia, za co są odpowiedzialni. Efektem działań zmierzających do wdrożenia systemu zarządzania jakością i uzyskania certyfikatu jest więc zdecydowana poprawa wewnętrznej organizacji firmy.
Kolejną korzyścią jest możliwość marketingowego wykorzystania faktu posiadania międzynarodowego certyfikatu jakości. Może on posłużyć do budowy wizerunku firmy oraz zaufania wśród świadomych wartości tego dokumentu klientów. Certyfikat jakości ISO daje firmie poczucie przynależności do międzynarodowej elity firm wyróżniających się najwyższymi standardami zarządzania jakością.
Które certyfikaty mogą mieć największe znaczenie z punktu widzenia klientów poszczególnych firm?
Jest to oczywiście zależne od rodzaju działalności. Świadomi klienci z pełną odpowiedzialnością wdrażają systemy ISO 9001, które w sposób procesowy opisują ich organizację.
Należy podkreślić rolę systemów zarządzania jakością związanych z bezpieczeństwem żywności. Przykładem może być system HACCP, który umożliwia kontrolę bezpieczeństwa produktów żywnościowych. System ten pozwala przewidzieć i wyeliminować problemy, które mogą powodować zagrożenie zdrowia, a tym samym narazić na szwank wizerunek firmy. Systemem zarządzania bezpieczeństwem żywności jest także ISO 22000 - jego celem jest ujednolicenie podstawowych krajowych i międzynarodowych kryteriów certyfikacji w zakresie bezpieczeństwa i jakości zdrowej żywności. Firmy związane z rynkiem artykułów spożywczych mogą być także zainteresowane certyfikatami IFS-Food oraz BRC-Food, które wiążą się z międzynarodowymi standardami utworzonymi przez duże sieci handlowe.
Rośnie także znaczenie certyfikatów związanych z ochroną środowiska. Coraz więcej zachodnich korporacji przywiązuje dużą wagę do prowadzenia biznesu w sposób proekologiczny i tego też wymagają od swoich kontrahentów. Potwierdzeniem tego może być np. certyfikat ISO 14001. Głównym celem systemu ISO 14001 jest zapewnienie firmom narzędzi zarządzania, które pozwalają na monitorowanie wpływu działalności przedsiębiorstwa na środowisko naturalne. SN Ventures uważa, że ten kierunek działań proekologicznych stanie się standardem również w polskich organizacjach.
Jakie działania musi podjąć firma, która chce uzyskać certyfikat jakościowy?
Aby uzyskać certyfikat jakości np. ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 27001, itd., trzeba najpierw przeprowadzić szereg działań wewnątrz organizacji, np. dokonać przeglądu zarządzania, zbadać poziom zaangażowania kierownictwa w firmie, określić orientację na klienta oraz zweryfikować procesy i zasady postępowania stosowane w organizacji w celu stworzenia systemu ciągłego doskonalenia organizacji.
Podstawowe etapy, przez które musi przejść firma chcąca uzyskać certyfikat, są następujące: określenie procesów występujących w firmie, spisanie procedur w księdze procedur, opracowanie księgi jakości, przeprowadzenie szeregu szkoleń dla kierownictwa oraz pracowników mających na celu wdrożenie ich w obowiązujące procedury, kilkumiesięczny okres funkcjonowania standardów w praktyce zakończony audytami wewnętrznymi.
Wszystkie te elementy są niezbędne, aby firma wdrożyła system zarządzania jakością oraz uzyskała i utrzymała certyfikat jakości ISO. Należy bowiem zdawać sobie sprawę z tego, że certyfikat nie jest dany raz na zawsze. Nie wystarczy więc jednorazowo zaprezentować jednostce certyfikującej, że firma zachowuje standardy, a później wrócić do starych przyzwyczajeń. Zwykle certyfikat otrzymuje się na trzy lata. Później firma musi się recertyfikować, a więc ponownie przejść dokładny audyt wykonany przez jednostkę certyfikującą. Co istotne, firmy certyfikujące w międzyczasie, zazwyczaj raz w roku, robią dodatkowe audyty weryfikujące, które - w razie nieprzestrzegania procedur - mogą skutkować odebraniem certyfikatu.
SN Ventures, podpisując z klientem umowę na usługi doradcze związane z wdrożeniem systemów jakości, daje gwarancję, że klient taki certyfikat uzyska i utrzyma, jeśli spełni warunki przekazane mu w metodologii działania SN. W przeciwnym razie SN Ventures zwraca koszty inwestycji w usługi doradcze.
Ile czasu może zająć wdrożenie systemu jakości i uzyskanie certyfikatu?
Czas wdrażania systemu jakości jest uzależniony od ilości pracowników, stanu struktury organizacyjnej analizowanej firmy, świadomości pracowników, ilości oddziałów oraz w konsekwencji odpowiedzialności kierownictwa firmy za proces weryfikacji działań korygujących, które pojawią się po serii przeprowadzonych przez firmę konsultacyjną audytów wewnętrznych.
Trzeba się nastawić na to, że proces wdrożenia metodologii zarządzania jakością zgodnego z ISO potrwa około pół roku w przypadku małych firm bądź takich, które są już dobrze zorganizowane, ale wymagają spisania wszystkich procedur i uświadomienia pracownikom ich istnienia. W przypadku dużych firm, posiadających oddziały w całej Polsce proces ten może wydłużyć się do roku.
Jakie firmy powinny w pierwszej kolejności pomyśleć o certyfikowaniu się w zakresie zarządzania jakością, oczywiście jeśli jeszcze tego nie zrobiły?
Jesteśmy w SN Ventures przekonani, że wszystkie firmy powinny wdrożyć u siebie systemy jakościowe. Najczęściej robią to firmy świadome wartości rynkowej dokumentu poświadczającego o systemie jakości. Są to przede wszystkim firmy, które swoim klientom pragną zakomunikować swoją przynależność do elitarnej grupy firm świadomych swojej roli w gospodarce rynkowej. To właśnie rynek i konkurencja weryfikują potrzebę posiadania systemu jakości w firmie. Obok firm przemysłowych, usługowych, handlowych prym wiodą organizacje związane z żywnością, a więc gastronomia, a także producenci i dystrybutorzy artykułów spożywczych. Ich dotyka największa presja zewnętrzna, presja konsumentów na zachowywanie najwyższych standardów jakości. W Hiszpanii wszystkie firmy, które w jakikolwiek sposób mają do czynienia z żywnością, są certyfikowane. W Polsce wciąż jeszcze nie. Także firmy, które mają kontrahentów zagranicznych, powinny pomyśleć o certyfikacji. Za granicą często jest to standard, firmy zachodnie wymagają od swoich kontrahentów posiadania wybranych certyfikatów jakości.
Jak wygląda w Polsce rynek usług związanych z doradzaniem firmom przy uzyskiwaniu certyfikatów jakościowych?
Należy podkreślić, że rynek usług konsultingowych w zakresie systemów zarządzania jakością w Polsce jest rozproszony. Działa na nim mnóstwo małych, często jednoosobowych firm. Ich liczbę szacuje się na ok. 300. Siłą SN Ventures jest metodologia i międzynarodowe doświadczenie. W Servicios Normativos zatrudnionych jest ponad 800 specjalistów, którzy współpracują z tysiącami krajowych i międzynarodowych firm i organizacji w poszukiwaniu innowacyjnych rozwiązań i poprawy konkurencyjności przedsiębiorstw, wykorzystując najlepsze dostępne narzędzia wspomagające organizację i budujące świadomość społeczeństwa.
Jak Pan ocenia potencjał polskiego rynku usług doradczych w zakresie wdrażania standardów jakości w firmach?
Normy ISO stosowane są od 22 lat. Tymczasem posiadaczami ISO w Polsce jest zaledwie garstka firm. Według danych z 2009 roku, w naszym kraju 6-8 tys. firm ma wdrożone systemy jakości zgodne z normami ISO. To zaledwie 5-6 proc. wszystkich przedsiębiorstw w kraju. W całej Unii Europejskiej jest ich ponad 30 proc. W Wielkiej Brytanii ISO ma ponad 80 tys. przedsiębiorstw, w Niemczech ponad 50 tys.
Jednocześnie statystyki pokazują, że w ostatnich latach zainteresowanie certyfikatami w naszym kraju rośnie. W 2009 roku Polska znalazła się na ósmym miejscu na świecie wśród państw o największym wzroście liczby firm spełniających standard ISO 9001. Istotna jest również informacja, że szybko wzrasta liczba wydawanych certyfikatów na system zarządzania bezpieczeństwem informacji i system zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Do roku 2007 pod względem liczby wydanych certyfikatów Polska była klasyfikowana w rankingu ISO poza światową dziesiątką. Natomiast już w 2009 roku Polska została sklasyfikowana na 5. miejscu na świecie wśród 10 krajów przodujących w certyfikacji standardu ISO 22000, co było awansem o dwa miejsca względem roku 2008.
Pokazuje to, że potencjał rozwoju dla firm wdrażających systemy jakości w Polsce jest olbrzymi. Z drugiej strony, wśród polskich przedsiębiorców wciąż jest mała świadomość potrzeby posiadania takiego certyfikatu. SN Ventures stawia sobie za cel edukację i w pewnym rodzaju pracę u podstaw na rynku polskich przedsiębiorstw, by zwiększać świadomość w obszarze jakości oraz by budować popyt na takie usługi. Trzeba oczywiście dodać, że niewielka świadomość w tym obszarze nie oznacza, że nie ma zainteresowania takimi usługami. Jest wiele firm w Polsce, które już zdały sobie sprawę z tego, jakie korzyści niesie ze sobą posiadania certyfikatu jakościowego i planują w najbliższym czasie się certyfikować. Dlatego nie narzekamy na brak pracy. Notujemy także bardzo duże zainteresowanie licencjami Servicios Normativos ze strony przedsiębiorców z całej Polski, znających swoje lokalne rynki i potencjalne zapotrzebowanie na tego rodzaju usługi. Sprzedaliśmy już 8 licencji franczyzowych w trakcie roku działalności na polskim rynku i wciąż mamy wielu chętnych.
Jak jest zorganizowana taka jednostka franczyzowa, jak wyglądają obowiązki franczyzobiorcy SN Ventures?
SN to koncept, który powstał w Hiszpanii. Dziś jest obecny także m.in. w Argentynie, Meksyku, Urugwaju i Portugalii. W Polsce rozwija się dopiero od roku. Firma poszukuje do współpracy osób z doświadczeniem menedżerskim, które dobrze radzą sobie w zarządzaniu własną organizacją oraz mają umiejętności negocjacyjne, co jest niezbędne w kontaktach z osobami decyzyjnymi w firmach.
Wiele firm świadczących usługi dla biznesu rolę swoich franczyzobiorców sprowadza głównie do sprzedaży usług na podległym ich obszarze. W naszym systemie jednostki franczyzowe są dokładnym odwzorowaniem oddziału centralnego, a więc zajmują się zarówno sprzedażą, jak i świadczeniem usług konsultingowych. Oczywiście pracownicy wszystkich Oddziałów SN Ventures, a także sami franczyzobiorcy są przeszkoleni w każdym aspekcie działalności, a więc zarówno w zakresie sprzedaży bezpośredniej oraz telemarketingu, jak i we wdrażaniu usługi.
Informacja o rozmówcy:
dr inż. Adam Nerkowski posiada 15-letnie doświadczenie zawodowe w zakresie standardów jakości (zarządzanie jakością i procesami): pracownik naukowy: Politechnika Warszawska, Szkoła Główna Handlowa w Warszawie; projekty realizowane w: AN.Q.Eco Projects, Amplico Life (Met Life) CM LIM (LUXMED), DHL, Dominet Bank (BNP Paribas Fortis), GW INFOR, PKO BP, Polkomtel, Provident, Raiffeisen, TUiR WARTA, SN Ventures.
Rozmawiała Joanna Cabaj - Bonicka
Przewodnik po najpopularniejszych systemach jakościowych
ISO 9001 – model zarządzania jakością spajający usystematyzowane zasady zarządzania jakością produktów i usług, przeznaczony jest dla wszystkich firm, niezależnie od rozmiarów czy rodzaju działalności.
ISO/TS 16949 – norma opracowana przez wiodących producentów z branży motoryzacyjnej; ma zastosowanie w odniesieniu do wszystkich zakładów produkcyjnych lub/i dostarczających usługi dla branży motoryzacyjnej w zakresie materiałów produkcyjnych, produkcji części zamiennych, produkcji zmontowanych podzespołów oraz obróbki termicznej, spawania, malowania, powlekania galwanicznego i innych sposobów obróbki powierzchni.
Model Doskonałości EFQM – narzędzie zawierające uniwersalne zasady doskonałości w zarządzaniu firmami i organizacjami zarówno prywatnymi, jak i publicznymi. Składa się on z kilku zasad, m.in. zorientowanie na Klienta, innowacja i doskonalenie, rozwój i zaangażowanie pracowników, orientacja na cele i wyniki. Model Doskonalenia EFMQ określa pewne ramy funkcjonowania organizacji, oparte na jej potencjale i osiągnięciach.
ISO 14001 – najbardziej rozpowszechniony system i światowy wzorzec wdrożenia i certyfikacji Systemu Zarządzania Środowiskowego. Jego głównym celem jest zapewnienie firmom narzędzi zarządzania, które pozwalają na monitorowanie wpływu działań związanych z działalnością przedsiębiorstwa na środowisko naturalne.
HACCP – system o charakterze prewencyjnym; umożliwia kontrolę bezpieczeństwa produktów żywnościowych firmy oraz pozwala na znalezienie skutecznych rozwiązań, które umożliwią wyeliminowanie zagrożeń bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.
ISO 22000 – System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności, którego celem jest ujednolicenie podstawowych krajowych i międzynarodowych kryteriów certyfikacji w zakresie bezpieczeństwa i jakości zdrowotnej żywności. Został wprowadzony w 2005 r. w odpowiedzi na potrzebę harmonizacji różnych norm wydanych przez organizacje normalizacyjne poszczególnych państw i stowarzyszeń branżowych.
IFS-Food – Międzynarodowy Standard Żywności utoworzony przez duże sieci handlowe w Niemczech i we Francji w celu uzyskania zapewnienia bezpieczeństwa żywności w zakładach produkujących żywność.
BRC-Food – standard stworzony w Wielkiej Brytanii określający kryteria bezpieczeństwa, jakości i kryteriów oceny skuteczności wymaganych w centrach produkujących żywność, która dostarczana jest do sieci supermarketów.
OHSAS 18001 – system Zarządzania Bezpieczeństwem i Higieną Pracy; strategia zarządzania czynnikami ryzyka w celu dostosowania się do zmian legislacyjnych i dbania o bezpieczeństwo pracowników.
CE – oznakowanie CE informuje, że wyrób jest zgodny z europejskimi normami technicznymi.
ISO 27001 – międzynarodowa norma standaryzująca bezpieczeństwo wymiany informacji.
ISO EVOLUTION – finalne narzędzie dla systemów zarządzania jakością, ochroną środowiska i BHP. Lata pracy, analizy i badań doprowadziły do stworzenia narzędzia, które jest nowym standardem oprogramowania do tworzenia, konserwacji, monitorowania i popawy systemu zarządzania wg norm ISO 9001, ISO 14001 i OHSAS 18001.
Źródło: Servicios Normativos
