Franczyza w Polsce. Portal wiedzy o franczyzie, franchisingu, systemach sieciowych. Franczyza, franchising w praktyce.

Da Grasso to największa w Polsce sieć ponad 200 pizzerii i restauracji zlokalizowanych w blisko 150 miastach. Sieć składa się z trzech segmentów: Restauracje Da Grasso, pizzerie Da Grasso oraz pizzerie Da Grasso Express.

W menu Da Grasso można znaleźć już nie tylko wspaniałą pizzę serwowaną zawsze z unikalnymi w smaku sosami, ale także grillowane mięsa, ryby, makarony, przekąski oraz sałatki i desery. Ponadto, w ramach wprowadzenia segmentu Smaki Da Grasso, oferta rozszerzyła się o dania kuchni meksykańskiej.

Zindywidualizowane podejście do każdego Franczyzobiorcy oraz demokratyczny sposób podejmowania większości znaczących decyzji sprawiają, że nasi licencjobiorcy mają poczucie pełnej kontroli nad swoim biznesem.

Da Grasso Sp. z o.o. ustala ofertę placówek franczyzowych, opracowuje receptury i stale aktualizuje know-how prowadzenia placówki. Centrala Sieci przekazuje każdemu Franczyzobiorcy opracowany system HACCP i na bieżąco go aktualizuje. Ponadto, zapewnia dostępność produktów i surowców, atesty, audytuje potencjalnych partnerów handlowych oraz negocjuje z nimi kontrakty. Centrala prowadzi działania marketingowe i reklamowe na szczeblu ogólnopolskim oraz zarządza stroną www. Wszelkie projekty materiałów reklamowych na życzenie Franczyzobiorcy przygotowuje dedykowany do tego projektant.

Dodatkowo Franczyzobiorca uzyskuje szeroki zakres bezpłatnego wsparcia w zakresie szkolenia pracowników. Centrala Da Grasso oferuje szerokie wsparcie już na etapie realizacji inwestycji. Całkowity koszt inwestycji pokrywa Franczyzobiorca, ale Franczyzodawca przekazuje szczegółowy instruktaż uruchomienia placówki gastronomicznej i umożliwia wykorzystanie wpracowanych na bazie wieloletnich doświadczeń kontaktów handlowych. Dzięki temu Franczyzobiorca oszczędza czas, a ponadto ma możliwość skorzystania z atrakcyjnych ofert w zakresie wyposażenia lokalu w sprzęt, meble itp.

Franczyzobiorcą Da Grasso może zostać osoba pomysłowa i przedsiębiorcza posiadająca kapitał niezbędny do uruchomienia lokalu. Nie wymagamy doświadczenia gastronomicznego.

Aby otworzyć restaurację Da Grasso należy dysponować lokalem o powierzchni min. 150 m2 oraz kapitałem min. 350.000 zł netto. Pizzerię Da Grasso można prowadzić w lokalu, którego powierzchnia to min. 130 m2. W przypadku Da Grasso Express wystarczy lokal o powierzchni 70 m2. Nie musi być on własnością licencjobiorcy, zaś jego lokalizacja jest ustalana za każdym razem z Franczyzodawcą. Przybliżona kwota jaką powinien dysponować potencjalny Franczyzobiorca, który chce otworzyć pizzerię to 200 tysięcy złotych, natomiast Da Grasso Express – 120 tysięcy zł. Środki te przeznaczane są na przystosowanie lokalu. Zwrot zainwestowanego kapitału następuje średnio w okresie 6-12 miesięcy od uruchomienia pizzerii, oczywiście przy zachowaniu wszystkich zasad panujących w Sieci i poszanowaniu przekazanego przez Franczyzodawcę know-how. Nasi Franczyzobiorcy rzadko poprzestają na otworzeniu tylko jednej placówki Da Grasso - rekordziści mają ich nawet pięć i wciąż planują uruchamianie kolejnych.