Małe sklepy spożywcze w dalszym ciągu atrakcyjne

Kilkanaście lat temu, gdy na naszym rynku powstawały pierwsze hipermarkety spożywcze, wiele środowisk reprezentujących mniejsze sklepy oficjalnie wyrażało swoje obawy związane z przejmowaniem rynku i konsekwencjami z tego faktu płynącymi.

Tymczasem Polacy lubią robić zakupy tanio i niedaleko domu, co sprzyja rozwojowi mniejszych sklepów spożyczych położonych niedaleko osiedli mieszkaniowych. Wiele sieci franczyzowych rozwija się właśnie z powodu rosnącej atrakcyjności lokalizacji, a bardziej dopasowana oferta asortymentowa i sprawdzona koncepcja biznesu zdecydowanie poprawia postrzeganie takich sklepów przez konsumentów. Małe sklepy zrzeszone w sieciach mogą więc oferować towary w cenach akceptowalnych przez konsumenta, niekiedy niższych niż w hipermarketach. Z raportu Gfk Polonia wynika, że ¼ obrotów w handlu detalicznym realizowana jest w małych sklepach osiedlowych. Rosnącą konkurencją dla tego rynku zaczyna być segment supermarketów, spośród których wiele jest zarządzanych przez polskich przedsiębiorców. Grupa Eldorado na przełomie kwietnia i maja tego roku rozpocznie budowę sieci nowych supermarketów, których ma powstać w całej Polsce 50 do końca tego roku. Ekspansywny rozwój chce również podtrzymać sieć ABC należąca do grupy Eurcash, posiadająca blisko 2.5 tys. sklepów i utrzymując tempo rozwoju ok. 250 sklepów rocznie.

Opracowanie: ARSS