Franczyza w Polsce. Portal wiedzy o franczyzie, franchisingu, systemach sieciowych. Franczyza, franchising w praktyce.

Grupa Sfinks chce sprzedać Chłopskie Jadło. Złożyła ofertę sprzedaży m.in. Grupie Kościuszko.

Zdaniem Sfinksa sprzedaż Chłopskiego Jadła to element wypracowanej w tym roku strategii, zgodnie z którą Sfinks specjalizować się będzie w segmencie restauracji typu "casual dining", podczas gdy Chłopskie Jadło to rodzaj restauracji typu premium.
- Jako Grupa Sfinks specjalizujemy się w tworzeniu i prowadzeniu restauracji "casual dining". Chcemy rozwijać się tam, gdzie jesteśmy najlepsi: otwieramy nowe restauracje Wook, rozwijamy franczyzę dla Sphinxa, a jesienią planujemy wystartować z kolejnym, zupełnie nowym konceptem - również typu casual dining.
Dlatego sprzedaż sieci restauracji Chłopskie Jadło nie naruszy spójności strategicznej portfela marek, pod szyldami których prowadzimy naszą działalność - powiedział cytowany w komunikacie Leszek Rodak, prezes Sfinks Polska.

Z ofertą sprzedaży Chłopskiego Jadła Grupa Sfinks wystąpiła w tym tygodniu do Grupy Kościuszko, która sygnalizowała wcześniej, że może rozważyć odkupienie sieci restauracji. - Jednocześnie grupa Sfinks będzie prowadziła rozmowy z innymi podmiotami zainteresowanymi kupnem restauracji Chłopskie Jadło - napisano w komunikacie.

W marcu 2006 roku Sfinks nabył za ponad 27 mln zł sieć restauracji Chłopskie Jadło od Jana Kościuszki.

Jeszcze wczoraj Jan Kościuszko mówił, że nie jest zainteresowany marką Chłopskie Jadło, a jedynie lokalizacjami sieci.

Jak podaje dzisiaj PAP: Grupa Kościuszko nie wyklucza kupna Chłopskiego Jadła.


Redakcja, 19 rześnia 2008 r.