Franczyza w Polsce. Portal wiedzy o franczyzie, franchisingu, systemach sieciowych. Franczyza, franchising w praktyce.

Niemiecka sieć restauracji Vapiano przygotowuje się do otwarcia pierwszego lokalu w Polsce.

Vapiano to sieć restauracji typu fast casual oferująca klientom głównie pizze, pasty i szeroki wybór sałatek. Pierwszy lokal powstał w 2002 roku w Hamburgu. W chwili obecnej sieć liczy ponad trzydzieści placówek działających w ośmiu krajach.  Polska wkrótce stanie się kolejnym z nich. Niemiecka marka przygotowuje się bowiem do otwarcia pierwszej restauracji w naszym kraju.

Pierwszy lokal Vapiano w naszym kraju ma zostać otwarty w Warszawie w lipcu. Kolejne otwarcie planowane jest na przełom sierpnia i września we Wrocławiu, a w perspektywie pięciu lat powstać ma w sumie dwadzieścia placówek.

Jednym z motorów rozwoju sieci Vapiano jest sprawnie działający system franchisingowy. Sieć oferuje licencje franchisingowe na otwieranie placówek w Niemczech, ale także licencje typu area development na rozwijanie sieci na terenie innych krajów.

Agata Zarębska 15 maja 2008 r.