Franczyza w Polsce. Portal wiedzy o franczyzie, franchisingu, systemach sieciowych. Franczyza, franchising w praktyce.

Koncept należy do spółki Eurokiosk zarządzającej siecią saloników prasowych, także rozwijanych na zasadzie franczyzy. Firma ma również jedną kawiarnię własną w Poznaniu, a od tego roku zaczęły powstawać pierwsze punkty franczyzowe. Pierwsza kawiarnia należąca do franczyzobiorcy ruszyła w kwietniu w Szczecinie, zaś przed dwoma tygodniami kolejna, tym razem w niespełna 50-tysięcznym Otwocku. Najnowsza kawiarnia  sieci mieści się w nowym budynku biurowo-usługowym w centrum miasta, ma 80 mkw. powierzchni i może pomieścić jednocześnie 40 osób.

Według szacunków Eurokiosku, otwarcie kawiarni franczyzowej Eurocafe można zrealizować już za ok. 100 tys. zł, co jest kwotą stosunkowo niską w porównaniu z szacunkami innych sieci. Firma pobiera opłatę wstępną w wysokości 20 lub 30 tys. zł (w zależności o powierzchni lokalu) oraz opłatę bieżącą w wysokości 5 proc. od sprzedaży netto. W celu minimalizacji kosztów budowy kawiarni franczyzobiorca otrzymuje wolną rękę w realizacji, adaptacji i zakupach wyposażenia zaplecza kawiarni, przy czym dokonuje ich według wytycznych franczyzodawcy. Zakupy wyposażenia sali sprzedaży, elementów oznaczeń i wystroju wnętrz realizowane są natomiast za pośrednictwem franczyzodawcy.

Otwarcie kawiarni na zasadzie franczyzy oferują także takie sieci jak np. Cafe Club, Coffeeshop Company, Klubokawiarnia czy Wayne's Coffee. Największą z nich jest Cafe Club, który ma obecnie 32 lokale, w większości są to jednak placówki własne. Na koniec bieżącego roku sieć chciałaby mieć ok. 40 lokali, w tym 12 franczyzowych. Koszt uruchomienia takiego punktu to ok. 250  - 300 tys. zł netto. W przypadku pozostałych sieci inwestycja jest na podobnym bądź wyższym poziomie. Wyjątkiem jest oferta mobilnych wózków Coffeeshop Company, która umożliwia uruchomienie własnego punktu kawiarnianego dużo niższymi nakładami. Konkretne warunki ustalane są indywidualnie, bowiem do końca 2011 r. firma oferuje preferencyjne warunki współpracy w ramach tego konceptu, w tym możliwość współfinansowania inwestycji.

JCB

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com